Your blog category
Састојци 1 шоља густе павлаке, веома хладне ½ шоље заслађеног кондензованог млека ¼ шоље крем сира, омекшалог на собној температури 1 кашичица чистог екстракта ваниле Опциони додаци: Свеже бобице (јагоде, малине, боровнице) Чоколадне струготине или какао прах Здробљени крекери од грахама, Орео колачићи или колачићи од крхког теста Преливање карамелом, сосом од чоколадног фуџа или … Read more
Састојци За базу од кокоса и кикирикија ½ шоље (130 г) путера од кикирикија (кремастог или хрскавог) 3 кашике (42 г) омекшалог несланог путера 1 кашичица чистог екстракта ваниле 1 шоља (30 г) житарица Rice Krispies ½ шоље (50 г) сецканих пекана (препечених по жељи) 1 шоља (80 г) заслађеног ренданог кокоса За чоколадни премаз … Read more
Састојци (За 6–8 особа | Укупно време: 4 сата) Срце: • 1,5–2 кг печења говеђег меса (добро мермеризованог; избегавајте посне комаде попут рамстека) • 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља • 2 велика жута лука, танко исечена (око 4 шоље) • 4 велике шаргарепе, исечене на комаде од 5 цм • 4 чена белог лука, … Read more
Састојци (За 4 особе | Укупно време: 6–7 сати) • 1½ фунте млевеног говеђег меса (90/10) • 4 средња кромпира црвенкасте боје, ољуштена, нарезана на кришке дебљине ⅛ инча • 3 велике шаргарепе, ољуштене, исечене на танке кришке • 1 (1 oz) кесица суве мешавине за супу од црног лука (Lipton или слична) (Опрема: Алуминијумска … Read more
Састојци (За 10–12 особа као предјело) • 1,4 кг димљене кобасице или пољске кобасице, исечене на новчиће од 1,2 цм → Професионални савет: Користите кобасицу са фарме Хилшир или локално димљену кобасицу са видљивим црним бибером • 2 шоље пакованих светло смеђег шећера (тамносмеђи додаје дубину меласи) • 1 шоља кечапа (Хајнц препоручује за уравнотежену … Read more
Састојци (За 6–8 особа | плех димензија 23×33 цм) 340 г некуваних широких јајних резанаца 2 конзерве (по 300–330 г) кондензоване супе од броколија са чедаром 3 шоље пуномасног млека или млека са 2% млечне масти 2 шоље ренданог чедар сира, подељено (1½ шоље за сос, ½ шоље за прелив) Упутства корак по корак Припрема … Read more
Састојци (Служи за 4–6 особа као прилог) 4 шоље поцепаних кора за сендвиче или комада бајатог хлеба (бели, пшенични или кисели хлеб добро функционишу) 3 кашике несланог путера, отопљеног 2 чена белог лука, млевена (или ½ кашичице белог лука у праху) 1 кашика свежег першуна, ситно исецканог, или 1 кашичица сушеног оригана Прстохват фине соли … Read more
Састојци 1 велики краставац, танко исечен Савет: Енглески или персијски краставци најбоље функционишу — имају мање семенки, тању кору и блажи, мање воденасти профил. 8 кришки меког белог хлеба. Замена: Хлеб од целог зрна пшенице, вишезрнасти или хлеб за сендвиче је довољан, али класични бели пружа ту традиционалну, јастучасту текстуру. око 115 г крем сира, … Read more
Састојци Да би овај рецепт био приступачан и свечан, ослањамо се на висококвалитетне састојке који стварају богато и кохезивно јело. 900 г кромпира сорте Јукон Голд или Црвени кромпир, преполовљеног или исеченог на четвртине Кромпир сорте Јукон Голд има путераст укус и кремасту текстуру, док црвени кромпир добро држи облик. Љуштење је опционо; добро рибање … Read more
Састојци Месо и поврће: 450 г млевеног говеђег меса 225 г свежих печурака, исечених на кришке (кремини или шампињони одлично функционишу) 1 мали лук, ситно исецкан 2 чена белог лука, млевена 1 кашика маслиновог уља или путера Кремаста база и сир: 1 шоља (240 мл) павлаке ½ шоље (120 мл) густе павлаке 1 шоља (100 … Read more
