Могу ли користити мање белог лука?
Можете, али магија лежи у количини — 50 чешњева ствара дубину, а не љутину, када се скува. Смањење количине мења карактер супе.
Да ли је ова супа љута или претерано љута?
Не! Правилно скуван, бели лук постаје сладак и благ. Коначни укус је топао, слан и дубоко ароматичан — не агресиван.
Могу ли то унапредити?
Да! Супа је још укуснија следећег дана. Чувајте у фрижидеру до 4 дана. Лагано подгревајте на шпорету – избегавајте кључање да бисте сачували текстуру.
Да ли је без глутена?
Користите хлеб без глутена (или га изоставите и додајте ¼ шоље куваног белог пасуља за густину).
Информације о алергијама
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️