За најбољу текстуру и изглед, да. Кора кромпира може постати жилава и кожаста када се пече на овај специфичан слојевити начин, и спречава да се кришке беспрекорно споје.
Зашто се мој прстен од кромпира распао када сам га извадио из тигања?
Ово се обично дешава из једног од два разлога: кромпир није довољно чврсто притиснут током склапања или прстен није остављен да одстоји најмање 5 минута након печења. Време одмарања омогућава природним скробовима да делују као везиво.
Могу ли ово припремити унапред, а касније испећи?
Не препоручује се склапање и хлађење сировог, слојевитог кромпира. Со ће извући влагу из кромпира, чинећи га гњецавим и спречавајући га да правилно постане хрскав у рерни. Најбоље је да га исечете унапред, али склопите и пеците непосредно пре сервирања.
Информације о алергијама
Садржи: Млечни производи (путер)
Природно без глутена: Кромпир, путер и со су природно без пшенице и глутена. Уверите се да су сви опциони зачини или додаци сертификовани као безглутенски ако је потребно.
Без орашастих плодова и јаја: Природно без орашастих плодова, кикирикија и јаја.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
