Тајна препознатљивог изгледа
На дужу страну коре поставите танку оклагију.
Пажљиво увијајте коре око оклагије док се цела површина не намота.
Када је кора потпуно увијена, лагано скупљајте тесто са обе стране ка средини.
Тако настају карактеристични набори по којима је дивит баклава позната.
Након тога пажљиво скините тесто са оклагије.
Одсеците крајеве и исеците сваки ролат на мање комаде.
Традиционално се дивит баклава прави у мањим залогајима који изгледају веома елегантно приликом сервирања.
Печење до златне боје
Све припремљене комаде поређајте у подмазан плех.
Премажите их преосталим путером.
Пеците на 180 степени око 40 минута или док не добију лепу златно-смеђу боју.
Док се баклава пече, кухињом ће се ширити неодољив мирис ораха и путера.
То је тренутак када многи већ једва чекају први комад овог чувеног десерта.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
