Загрејте тигањ или плочу са непријањајућим дном од 30 цм на средњој ватри 3-5 минута.
Додајте 1 кашичицу биљног уља и премажите површину четком да бисте је равномерно премазали.
Сипајте ¼ шоље теста у тигањ за сваку палачинку (3 одједном).
Одмах поспите сваку палачинку са 1 кашиком боровница – благо притискање помаже да се спречи да утону.
Кувајте 1½–2 минута, док се на површини не формирају велики мехурићи, а ивице не изгледају чврсто.
Пажљиво окрените танком, широком лопатицом и кувајте још 1-1½ минут, док доња страна не порумени.
4. Држати топло и служити
Пребаците печене палачинке на припремљену решетку у рерни.
Поновите са преосталим тестом, додајући мало више уља у тигањ по потреби.
Служити топло са правим јаворовим сирупом, додатним путером или посутим шећером у праху.
Предлози за сервирање
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
