Састојци за савршени говеђи паприкаш
Потребно је:
- 900 г говедине
- 450 г кромпира
- 1/2 главице црног лука
- 5 ченова белог лука
- 2 шоље воде
- 2 шоље вреле воде
- 1 коцка за говеђу супу
- 1 кашичица слатке паприке
- 1/2 кашичице млевеног кима
- 1 шоља парадајз пасте
- 2 кашике кукурузног скроба
- 1/4 шоље павлаке за кување
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица бибера
Припрема меса
Говедину исеците на коцке погодне за динстање.
На мало уља пропржите месо на средњој температури док не добије лепу боју са свих страна.
Додајте ситно сецкани лук и наставите да динстате док не постане стакласт.
Затим додајте бели лук, паприку, ким и бибер.
Управо у овој фази почиње стварање богатог укуса који ће касније обележити цео паприкаш.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
