Тајна спорог крчкања
Када се зачини лепо сједине са месом, додајте парадајз пасту и добро промешајте.
Коцку за супу растворите у врелој води и додајте у шерпу.
Сипајте и преосталу воду, поклопите и оставите да се лагано крчка између сат и сат и по времена.
Што се месо дуже кува на лаганој ватри, биће мекше и сочније.
Када је месо скоро готово, извадите га из шерпе.
Додајте ољуштен и на коцке исечен кромпир.
По потреби долијте још мало воде тако да кромпир буде потпуно прекривен.
Оставите да се кува око 25 минута.
Састојци који праве разлику
Док се кромпир кува, помешајте павлаку за кување и кукурузни скроб.
Добро измешајте како не би остале грудвице.
Када је кромпир мекан, сипајте ову смесу у паприкаш.
Ово је тренутак када јело добија ону препознатљиву густину и кремасту текстуру коју имају најбољи домаћи паприкаши.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
