Које паприке су најбоље за овај рецепт?
За овај начин припреме најбоље су здраве, меснате и потпуно зреле паприке.
Што су паприке свежије, то ће након зимског стајања бити укусније и хрскавије.
Потребно је:
- 1 кг паприка
- 6 ченова белог лука
- зрна црног бибера
- ловоров лист
- 1 кашичица шећера по тегли
- 2 кашичице соли по тегли
- 4 кашике 9% сирћета по тегли
- кључала вода
Сви састојци су једноставни и лако доступни, а управо њихова комбинација даје паприкама посебан укус.
Следећи корак је правилна припрема поврћа.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️