Склопите гратен
Равномерно распоредите претходно скувани броколи у посуду. Прелијте крем фрешом преко, водећи рачуна да добро прекријете цело поврће. Прво распоредите рендану моцарелу, која ће додати кремасту текстуру, а затим обилно додајте рендани чедар да бисте направили укусан, златно-смеђи слој, попут гратена.
Савршено кување
Загрејте рерну на 190°C. Пеците гратен 25 до 30 минута. Сир треба да буде потпуно отопљен, благо хрскав по ивицама и лепо златно-смеђ одозго.
Завршна обрада
Чим извадите из рерне, одмах поспите сушеним зачинским биљем. Топлота сира ће ослободити њихове ароме и деликатно зачинити гратен.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
