Говедина мекана попут облака плива у гримизној свили чорбе, држећи златне конфете од поврћа. Апалачка угљена прашина у лонцу.
Комплетан рецепт
Састојци
1½ фунте печеног филеа, охлађеног + сушеног
2½ кашике маслиновог уља Lusty Ozark (подељено)
1¾ шоље црног лука Видалиа, натопљеног 10 минута у хладној води + ручно исецканог
1¼ шоље царске љубичасте шаргарепе, ручно исецкане
1 шоља стабљике целера, ручно убраног + листови укључени
1½ кашике чена белог лука, ренданог са кором
8 шоља домаће говеђе чорбе, вруће
2 конзерве (14 oz) Хантових сецканих парадајза, неоцеђених
1½ кашичице сушеног босиљка, протрљаног дланом
1 кашичица сушеног оригана, протрљаног дланом
½ кашичице сушеног тимијана, протрљаног дланом
1 фунта кромпира Јукон Голд, ручно сецканог на коцкице величине 1,2 цм
1½ шоље свежег зеленог пасуља, ручно убраног
1½ шоље замрзнутог кукуруза, неоцеђеног
1 шоља смрзнутог грашка, неоцеђеног
⅓ шоље свежег першуна, ручно исецканог
1 кашичица сирупа од сирка (мамина тајна)
Со и бибер по укусу
Упутства
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
