Припрема:
-
Сецкање: Најпре детаљно оперите млади лук, мирођију и першун, па их ситно исецкајте.
-
Сједињавање: У већој чинији добро помешајте исецкано поврће и зачинско биље са мајонезом, грчким јогуртом (или мешавином павлаке и јогурта), сирћетом и сољу.
-
Мешање: Све добро измешајте док не добијете уједначену, кремасту текстуру.
Кулинарски савет за пунији укус
Мали трик: Иако је салата спремна за конзумацију одмах, биће далеко укуснија ако је оставите да одстоји у фрижидеру око 30 минута. На тај начин ће млади лук и зачинско биље пустити своје сокове и савршено се повезати са кремастом подлогом.
Чување: Салату можете без проблема чувати у фрижидеру, у затвореној посуди, до 2 дана. Пријатно!