Ове куглице од сира, направљене од тиквица и кромпира, служе као слатка и хрскава ужина или предјело које комбинује укусне укусе отопљеног сира, тиквица и кромпира. Вешто зачињене и пржене до златно смеђе боје, сигурно ће бити хит на забавама, окупљањима или чак и на лежерном породичном оброку. Са хрскавом спољашњошћу и лепљивом сирастом унутрашњошћу, ови залогаји нису само неодољиви, већ се и изузетно лако праве!
Припрема, време кувања и укупно време
Време припреме: 15 минута
Време кувања: 20 минута
Укупно време: 35 минута
Порције: 4-6
Кулинарски утицај: Овај рецепт обухвата суштину утешне хране и сланих залогаја, комбинујући широко омиљене састојке тиквица и кромпира. Црпи инспирацију из мешавине медитеранских и западних кулинарских традиција, где се поврће попут тиквица и кромпира често комбинује у снажна, укусна јела.
Опсежна листа састојака: 2 средња кромпира, ољуштена и ситно изрендана; 2 мање тиквице, изрендане; 1/2 шоље ренданог моцарела сира; 1/4 шоље ренданог пармезана; 1/4 шоље презли; 1 умућено јаје; 2 чена млевеног белог лука; 1 кашика свеже сецканог першуна; 1 кашика свеже сецканог мирођије (по жељи); 1/2 кашичице соли (или по укусу); 1/2 кашичице црног бибера; и маслиново или биљно уље за пржење. Пратите упутства за кување корак по корак.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
