Када напуните тегле, прелијте их течношћу коју су паприке пустиле током стајања.
Важно је да паприке буду добро покривене маринадом.
Тегле чврсто затворите оригиналним поклопцима и одложите на хладно и тамно место заједно са осталом зимницом.
САВЕТ
За најбољи резултат користите здраве, меснате и потпуно зреле црвене паприке. Што су паприке квалитетније, зимница ће бити укуснија и трајнија.
Овако припремљена пеглана паприка одлично се слаже уз печење, роштиљ, кувана јела или као самостална салата током зимских дана.
