Пеците колач у загрејаној рерни 45 до 50 минута. Колач је готов када врх добије златну боју, када се благо врати уназад на додир у средини и када чачкалица (којом сте уболи средину, пазећи да заобиђете фил од сира) изађе чиста. Оставите колач да се хлади у калупу 15 минута, па пажљиво скините обруч калупа и пребаците га на решетку да се потпуно охлади.
Корак 7: Сервирање
Када је колач потпуно хладан, помоћу финог сита обилно поспите површину шећером у праху ради равномеран, гладак и елегантан изглед.
Да ли бисте желели да вам предложим идеју како да овај колач освежите додавањем лимунове корице у фил од сира, или можда желите предлог за лагани воћни прелив који можете послужити уз свако парче?
