У средњој посуди ручним миксером мутите крем сир, 3 кашике шећера у праху и једно јаје око 1-2 минута док не добијете потпуно глатку конзистенцију без грудвица. Пробајте фил и, уколико волите слађе, слободно додајте још једну кашику шећера у праху.
Корак 4: Припрема јагода
Јагоде темељно оперите под хладном водом, нежно их осушите папирним убрусима, па им уклоните зелене врхове. Веће јагоде исеците на четвртине или половине, а мање оставите целе или их само преполовите како бисте добили уједначене комаде за равномерну расподелу.
Корак 5: Склапање колача
Пажљиво сипајте половину припремљеног теста за колач у калуп и поравнајте га. Преко теста кашиком распоредите смесу од крем сира у равномеран слој, остављајући благи размак око самих ивица калупа. Преко сира равномерно распоредите јагоде и лагано их утисните у фил. На крају, прелијте преостало тесто преко јагода и сира — у ред је ако нека јагода остане видљива, то даје рустичан изглед.
Корак 6: Печење и хлађење
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️