Састојци:
-
Тесто: 2 чаше млека, 1 чаша уља, 1 чаша јогурта, 5 кашика грожђаног сирћета, 1 прашак за пециво, 6 шоља брашна (додавати постепено), пшенични скроб (за развијање).
-
Фил: Фино млевени лешници или ораси.
-
Прелив: 200 г путера + 1 кашичица уља.
-
Сируп: 3 чаше воде, 3 шоље шећера, 1 кришка лимуна.
Поступак:
-
Тесто: Помешајте течне састојке, додајте суве, умесите меко тесто и поделите на куглице величине јајета. Развијте их танко уз помоћ пшеничног скроба.
-
Слагање: Ређајте коре у плех, посипајући орахе/лешнике између сваког слоја.
-
Печење: Прелијте мешавином отопљеног путера и уља. Пеците на 170°C око 50–55 минута.
-
Сируп: Прокувајте воду, шећер и лимун (15–20 минута). Хладан сируп прелијте преко вруће баклаве и пустите да упије 1–2 сата.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️