ЛОВАЧКА САЛАТА: Најбољи рецепт за зиму, чак бољи од ајвара…

  • Крчкање: Све добро сједините варјачом и оставите да се лагано крчка између 1 и 1,5 сат. Обавезно повремено промешајте како салата не би загорела по дну.

  • Завршница и паковање: Пред сам крај кувања умешајте ситно сецкани свеж першун. Врућу салату пажљиво пребаците у претходно опране и стерилисане стаклене тегле.

  • Савет за чување:

    Тегле чврсто затворите металним поклопцима, окрените их наопачке (на поклопац) на неколико минута како би се вакуумирале, а затим их умотајте у ћебе и оставите да се потпуно охладе пре него што их одложите у шпајз или подрум. Пријатно!

    Leave a Comment