2. Начин припреме: Корак по корак
-
Кување основе: Црни лук ситно исецкајте и ставите га у ширу, дубљу шерпу. Парадајз измиксајте у блендеру (или самељите), прелијте преко лука и кувајте ову смесу на умереној ватри око 30 минута уз повремено мешање.
-
Припрема осталог поврћа: Док се основа кува, паприку очистите и исеците на крупније коцкице, а шаргарепу исецкајте на колутове. Бели лук ољуштите и ситно изгњечите или исецкајте.
-
Спајање састојака: У шерпу са укуваним парадајзом и луком убаците припремљену шаргарепу, паприку, бели лук, со, шећер, сирће, уље и ловорове листове.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
