| Основна база | Зачини и везивање |
| 1 јаје | 175 г брашна (Тип 00 или универзално) |
| 5 кашика обичног јогурта | 2 кашичице прашка за пециво |
| 2 кашике шећера | 1 кесица ванилиног шећера (или 1 кашичица екстракта ваниле) |
| 2 кашике неутралног уља (сунцокретово или биљно) | Мало уља за подмазивање тигања |
2. Начин припреме: Корак по корак
Корак 1: Мућење брзог теста
У средњој посуди за мешање жицом добро умутите јаје, обичан јогурт, шећер, две кашике уља, ванилин шећер и прашак за пециво. Када смеса постане уједначена, постепено додајте брашно, непрекидно мутећи жицом како бисте избегли стварање грудвица. Добићете глатко, сјајно и благо густо тесто (гушће него за класичне палачинке).
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
