recepts

Састојци (За 4–6 особа | Укупно време: 1,5 сати, укључујући саламури) Пилетина: • 1,5–2 кг комада пилетине са костима и кожом (за најсочније резултате препоручују се батаци + батаци) → Зашто са костима? Кости нежно проводе топлоту, штитећи месо од исушивања Премаз: • 2 шоље универзалног брашна • 1 кашика прашка за пециво (ствара прозрачну, … Read more

Савршено јело за ручак, вечеру или дружење Ако сте љубитељ домаћих пецива и богатих укуса, ова турска пица са млевеним месом ће вас одушевити већ на први залогај. Комбинација меког теста, сочног месног фила и растопљеног сира чини је једним од најомиљенијих специјалитета турске кухиње. За разлику од класичне пице, ова верзија има издужен облик … Read more

Састојци 1 кашика свежег лимуновог сока (од 1 лимуна) 2 шоље пуномасног млека 2 шоље (10 оз) небељеног универзалног брашна 2 кашике кристалног шећера 2 кашичице прашка за пециво ½ кашичице соде бикарбоне ½ кашичице кухињске соли 1 велико јаје 3 кашике несланог путера, отопљеног и благо охлађеног 2 кашичице биљног уља (плус још за … Read more

Састојци Прави 20–24 колачића 1 паковање (11 oz) пругастих колачића са чоколадом (Киблер – пругама нагоре за уграђени слој чоколаде!) 1 паковање (11 oz) карамел комадића (или 14 oz меких карамела, неумотаних) 3 кашике густе павлаке (не млека – масноћа обезбеђује глатку, савитљиву карамелу) 2 шоље (160 г) заслађеног ренданог кокоса, препеченог 2 (113 г) … Read more

Ако тражите проверен рецепт за зимницу који ће сачувати пуни укус паприке, онда је пеглана паприка прави избор. Припремљена на овај начин остаје чврста, сочна и пуна ароме чак и након више месеци. Можете је припремити као филете или оставити паприке целе, а резултат ће бити подједнако укусан. ПОТРЕБНИ САСТОЈЦИ 5 кг црвених меснатих паприка … Read more

СВАКОГ ЈУТРА ЈЕ ЈЕЛА 3 ЈАЈА ЗА ДОРУЧАК: После само 7 дана приметила је занимљиве промене Јаја су једна од најпопуларнијих намирница на свету. Богата су протеинима, витаминима и минералима, а многи нутриционисти их сврставају међу најквалитетније намирнице које можемо укључити у свакодневну исхрану. Ипак, већ годинама постоје различита мишљења о томе колико јаја је … Read more

 Састојци (За 4 особе | Укупно време: 6–7 сати) • 1½ фунте млевеног говеђег меса (90/10) • 4 средња кромпира црвенкасте боје, ољуштена, нарезана на кришке дебљине ⅛ инча • 3 велике шаргарепе, ољуштене, исечене на танке кришке • 1 (1 oz) кесица суве мешавине за супу од црног лука (Lipton или слична) (Опрема: Алуминијумска … Read more

Састојци: 300 г шећера, 1 л млека, 100 г путера, 60 г кукурузног скроба, 120 г брашна , 4 кашике какаоа, 1 кесица ванилин шећера , И ЈОШ: 100 г кокоса , 2 кесице шлага (припремити према упутству на кесици) Припрема 1. У велику шерпу сипајте млеко, шећер и остале састојке и кувајте док се … Read more

За овај џем вам је потребно: 5 кг зрелих кајсија, 2 кг шећера и 1 лимун. По жељи можете додати 1 кесицу ванилин шећера, али није неопходно. Кајсије добро оперите, извадите коштице и исеците их на половине или четвртине. Очишћене кајсије ставите у велику шерпу, поспите шећером и оставите да одстоје 2 до 3 сата, … Read more

Састојци – 1 паковање кора за торту од ружа – 1 кг јагода – 500 г белог крема – 3 дл хладне киселе воде – 2 павлаке – 200 г шећера у праху   Припрема