Your blog category
Мирис који одмах враћа успомене на породични ручак Мало је јела која тако снажно подсећају на домаћу кухињу као што су пуњене паприке. Чим се у кухињи осети мирис паприка које се лагано крчкају у богатом парадајз сосу, многима се враћају успомене на недељне ручкове и породична окупљања. Ово је један од оних рецепата који … Read more
Традиционално јело које окупља целу породицу за столом Постоје јела која никада не излазе из моде, без обзира на нове рецепте и кулинарске трендове. Једно од њих је свакако грашак са ћуфтетима – топао, заситан и пун домаћег укуса. Ово је оброк који многе подсећа на детињство, породичне ручкове и мирисе који су се ширили … Read more
Мале кнедле које праве огромну разлику у сваком тањиру супе Када се помене домаћа супа, многи одмах помисле на мекане кнедле које се топе у устима. Иако су гриз кнедле најпознатије, постоји још једна верзија која је некада била веома популарна у домаћинствима – кнедле са пилећом џигерицом и презлама. Овај рецепт доноси богат и … Read more
Мирис домаћег пецива који осваја целу породицу Понекад су најбољи рецепти управо они најједноставнији. Неколико основних састојака које већ имате у кухињи довољно је да направите мекане, ваздушасте лепиње које ће одушевити све за столом. Без скупих намирница и компликованих техника, овај рецепт доказује да је за савршено домаће пециво потребно само мало стрпљења и … Read more
Једна мала навика која може променити укус ваше омиљене салате Салата од купуса је једна од најчешћих и најомиљенијих салата на нашим трпезама. Једноставна је за припрему, одлично се слаже уз различита јела и доступна је током целе године. Многи је припремају готово аутоматски – исеку купус, додају со, сирће и уље, промешају и послуже. … Read more
Хрскаво споља, сочно изнутра – рецепт који увек успева Понекад су најбољи рецепти управо они који комбинују једноставне састојке и брзу припрему. Ово слано лиснато тесто пуњено млевеним месом, сиром и ароматичним зачинима један је од оних оброка који изгледају као да сте провели сате у кухињи, а заправо се припремају веома једноставно. Комбинација хрскавог … Read more
Једноставан рецепт који враћа традицију у вашу кухињу Домаћи сир је једна од оних намирница које многи памте из детињства. Некада се правио у готово сваком домаћинству, а рецепти су се преносили са генерације на генерацију. Данас, у време када су полице продавница препуне различитих врста сирева, све више људи поново открива задовољство припреме сопственог … Read more
Да ли стално добијате на тежини, осећате мучнину и недостаје вам енергије? Одговор би могла бити кашика овог златног зачина помешана са млеком Златни напитак који је вековима део традиционалних рецепата Последњих година куркума је постала један од најпопуларнијих зачина на свету. Иако је многи познају као састојак који даје препознатљиву жуту боју бројним јелима, … Read more
Мирисна чорба која загрева тело и прија у свако доба године Постоје јела која нас подсећају на дом, породицу и тренутке када је једноставна храна била највећи ужитак. Управо таква је ова кромпир чорба са белим луком – кремаста, мирисна и пуна укуса. Њена највећа предност није само једноставна припрема, већ и чињеница да се … Read more
Старински десерт који никада не излази из моде Постоје десерти који нас одмах врате у детињство већ након прве кашике. Мирис топлог млека, ваниле и цимета буди успомене на породичне ручкове, бакину кухињу и дане када су се најлепше посластице правиле од неколико једноставних састојака. Управо такав је и сутлијаш – један од најомиљенијих традиционалних … Read more
