Karamel flan
Klasični desert, suptilno sladak i topi se u ustima, idealan za završetak obroka ili kao ukusna popodnevna poslastica. Karamel krema oduševljava svojom glatkom, kremastom teksturom i zlatnim karamel preljevom koji dodaje intenzivnu, ali suptilnu slatkoću. Njegova jednostavnost je njegov najveći šarm i ostaje nezaobilazan u kućnoj kuhinji, voljen od strane mladih i starih.
Broj porcija: 6
Vrijeme pripreme: 20 min
Vrijeme kuhanja: 50 min
Vrijeme odmaranja: najmanje 4 sata
Sastojci
Punomasno mlijeko: 1 litra
Jaja: 5 (otprilike 300 g bez ljuske)
Šećer u prahu: 150 g- Šećer za karamel: 100 g
Ekstrakt vanilije: 1 čajna žličica (5 ml)
