Састојци
За одреске (за 4 комада):
680 г млевеног брашна (80/20 за идеалну сочност)
1 велико јаје, лагано умућено
2 кашике ситно сецканог жутог лука (не сушеног – свеж додаје влагу и укус)
½ шоље панко презли (обичних или без глутена)
½ кашичице белог лука у праху
½ кашичице димљене паприке (за дубину укуса – опционо, али се препоручује)
¾ кашичице кошер соли
½ кашичице свеже млевеног црног бибера
2 кашике маслиновог уља (или уља од авокада за вишу тачку димљења)
За сос:
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️