Састојци за савршено хрскаве крекере
Течни састојци
- 60 г млека
- 30 г отопљеног несланог путера
- 2 г соли
Суви састојци
- 150 г брашна за колаче
- 2 г квасца
- 1 г соде бикарбоне
Додаци
- 35 г ситно сецканог младог лука (само зелени део)
- 10 г сусама (по жељи)
Припрема теста
У већој посуди помешајте млеко, отопљени путер и со.
Мешајте док се сви састојци не сједине.
У другој посуди помешајте брашно, квасац и соду бикарбону.
Затим постепено додајте суве састојке у течну смесу.
Мешајте док не добијете компактно тесто.
Тесто треба да буде мекано, али довољно чврсто да се лако обликује.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️