Корак 3: Крчкање печурки до златне боје
Спустите припремљене кришке печурки у тигањ, трудећи се да их распоредите у једном равном слоју. Кувајте их тако, без икаквог мешања, око 2–3 минута како би ухватиле лепу, румену кору са доње стране. Након тога их промешајте и наставите да их крчкате још 4–5 минута. Током овог времена печурке ће прво пустити своју природну течност, а затим ће она испарити и оне ће поново почети фино да румене.
Корак 4: Додавање белог лука
Благо смањите ватру на умерену температуру. У тигањ додајте ситно сецкани бели лук. Динстајте све заједно још свега 1–2 минута. Веома је важно да стално пазите и мешате у овом кораку како бели лук не би загорео, јер би у супротном јело постало горко.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
