Корак 3: Прво замрзавање
Формиране сендвиче пажљиво поређајте на тањир или плех који сте претходно обложили папиром за печење. Ставите их у замрзивач на најмање 2 сата, односно све док се крем потпуно не стегне и не добије чврстину правог сладоледа.
Корак 4: Чоколадни прелив за савршен финиш
Иако је овај корак опционо, топло се препоручује јер сендвичима даје посебан изглед и укус. На пари или у микроталасној истопите млечну чоколаду. Извадите стегнуте сендвиче из замрзивача, па половину сваког сендвича умочите у отопљену чоколаду. Вратите их на папир за печење и одложите у замрзивач на још 15–20 минута да се чоколадна глазура потпуно стегне.
Након тога, ваши домаћи сладолед-сендвичи су спремни за послужење и брзо уживање! Пријатно!
