Корак 5: Пржење до златне боје
Загрејте преостало биљно уље у тигању на средњој ватри. Пржите крокете док не порумене и не постану хрскави са обе стране (око 3–4 минута са сваке стране).
Корак 6: Сервирање
Готове крокете пажљиво извадите и ставите на папирне убрусе како би се оцедио вишак уља. Послужите их топле, а по жељи им додајте кашику киселе павлаке.
Варијације и замене састојака
-
Алтернатива за сир: Уместо класичног ренданог сира можете користити фету за нешто киселији и интензивнији укус, или моцарелу уколико волите да се сир богато растеже.
-
Веганска верзија: Потпуно прескочите сир, а за панирање користите презле од пшенице биљног порекла уз додатак кукурузног скроба.
-
Додатни зачини: Слободно обогатите смесу додавањем ситно сецканог свежег копра или першуна за додатну свежину.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
