Савети за савршен домаћи џем
За најбољи резултат користите потпуно зреле шљиве.
Немојте прескакати повремено мешање током печења како џем не би загорео.
Рум није обавезан, али даје посебну арому која се одлично слаже са шљивама.
Овако припремљен џем одличан је за:
- палачинке
- крофне
- колаче
- кифлице
- доручак уз хлеб и путер
Зашто је овај рецепт посебан?
Овај начин припреме омогућава да се сачува природан укус шљива без превише шећера и конзерванса.
Густина, арома и богата боја чине га једним од најлепших зимских специјалитета које можете припремити код куће.
Када отворите теглу усред зиме, мирис и укус лета биће поново на вашем столу.
