Састојци (за 2 особе)
- Лепа шака свежег тушта
- 1 зрео парадајз
- ½ краставца
- 1 мали љути лук
- 2 кашике маслиновог уља
- Сок од пола лимуна
- Со и бибер
- (Опционо) мало измрвљеног фета или козјег сира
Припрема
- Добро оперите тучак и нежно исцедите вишак воде.
- Исеците парадајз и краставац на мале комадиће. Ситно исецкајте љути лук.
- У чинији за салату помешајте поврће са тучаком.
- Прелијте маслиновим уљем и лимуновим соком, зачините сољу и бибером, па лагано промешајте.
- По жељи, додајте мало измрвљеног сира за додатни укус.
Служити охлађено, као предјело или прилог: веома једноставан рецепт који савршено истиче свежину и индивидуалност тушта.
-
Биљка укорењена у историји
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
