Домаће хрскаве плочице

Празнични калупи: Слојевито поређајте штапиће у корпице за колачиће, угурајте их у винтаге калупе

Поклони за наставнике: Пакет 2 у целофанским кесама, везано рафијом + етикета: „Хрскава љубав – из Џојине кухиње“

Филмско вече: Послужите са кокицама и хладним млеком – врхунска удобност

Елегантан десерт: Исеците на мини квадрате, поређајте на златни послужавник са еспресом

Савети за складиштење и припрему унапред

Собна температура (хладно, суво место): До 1 недеље у херметички затвореној посуди (прекрити пергаментом).

Фрижидер: До 2 недеље – одлично за влажну климу.

Замрзивач: До 2 месеца! Замрзните у једном слоју, затим спакујте у кесу. Одмрзните на собној температури 15 минута.

Дупла количина? Да! Користите плех димензија 23×33 цм — исто време хлађења.

П: Могу ли користити маршмелоу уместо кондензованог млека?

A: Не – кондензовано млеко је неопходно за ту жвакасту, карамел текстуру. Маршмелоуси праве пиринчане посластице (укусне, али другачије!).

П: Зашто су ми шипке превише мекане?

A: Вероватно је основа недовољно притиснута или је прерано исечена. Следећи пут: снажно притисните и потпуно охладите.

П: Могу ли ово направити без млечних производа?

A: Да! Користите кондензовано млеко од кокоса, чоколадне мрвице без млечних производа и кокосово уље.

П: Могу ли да користим чипс од карамеле?

A: Апсолутно! Пробајте слој карамеле + чоколаде за чоколаду инспирисану Батерфингером – ваш омиљени!

П: Да ли су без глутена?

О: Да – ако користите житарице без глутена и проверену чоколаду без глутена.

Информације о алергијама

Садржи: Млечне производе (кондензовано млеко, путер, чоколада), пшеницу (у житарицама), орашасте плодове (ако се користе)

Опција без глутена: Да – са житарицама без глутена и чоколадом

Опција без орашастих плодова: Да – са свим житарицама или семенкама