Вратите колач у рерну загрејану на 160°C и пеците 35 до 40 минута. Готов чизкејк препознаћете по томе што су му ивице потпуно чврсте, док средина треба да остане благо климава при померању. Извадите га из рерне, оставите да се потпуно охлади на собној температури, а затим га пребаците у фрижидер на најмање 4 до 6 сати, а идеално преко ноћи.
Корак 5: Сечење и финални додир
Када се колач потпуно стегне и охлади, пажљиво га помоћу папира за печење извадите из калупа. Исеците га на фине штапиће. Пре сервирања, по жељи, сваки штапић можете додатно посути шећером у праху, украсити са још мало кокоса или сочним вишњама.
Да ли бисте желели да вам предложим како да овај чизкејк трансформишете у потпуно расхлађену летњу верзију без печења (No-bake), или желите да пређемо на неки нови десерт?