Припрема кремастог слоја
У шерпи помешајте млеко, шећер и кукурузни скроб.
Кувајте на средњој ватри уз непрестано мешање док смеса не постане густа и кремаста.
Склоните са ватре.
Додајте јогурт и ванилу, па све добро промешајте.
Прелијте преко охлађене подлоге од кекса.
Вратите колач у фрижидер на око 30 минута.
Тајна савршене креме
Непрестано мешање током кувања спречава стварање грудвица и обезбеђује свиленкасту текстуру.
Управо овај слој даје колачу препознатљиву мекоћу и кремаст укус.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️