ХУРМАШИЦЕ СА ЧЕШЋЕМ сочне, сирупасте и неодољиво хрскаве – традиционални десерт препознатљивог изгледа и савршеног укуса

Корак 1: Умесите меко тесто

У дубоку посуду за мешање ставите омекшали путер, уље, јаје, гриз, јогурт, сирће и прашак за пециво. Све састојке добро измешајте како би се повезали. Након тога, почети са постепеним додавањем брашна и руком умесити фино тесто које не сме да буде ни превише тврдо ни превише меко.

Корак 2: Пуњење и обликовање хурмашица

Припремљено тесто поделите на 16 једнаких куглица. Сваку куглицу лагано притисните длановима да се спљошти, па у саму средину ставите богат фил од млевених или сецканих пистаћа. Пажљиво спојите ивице теста како бисте потпуно затворили фил, па колачић обликујте рукама.

Оштрим ножем лагано зарежите површину сваке хурмашице како бисте направили препознатљиве украсне линије. На крају, спојите два краја колачића ка унутра како бисте добили прелепи облик полумесеца или срца.

Корак 3: Печење

Наставак на следећој страници 👇

Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️

← Назад Напред →