Печење под фолијом: Загрејте рерну на 170°C. Покријте посуду алуминијумском фолијом и пеците тако поклопљено око 50 минута. Након тог времена, убодите кромпир чачкалицом да проверите да ли је потпуно мекан.
Завршно печење (за златну корицу): Када кромпир лепо омекша, пажљиво скините фолију. Равномерно распоредите рендани сир преко врха и повећајте температуру рерне на 200°C. Пеците још око 10 минута, док се сир не растопи и не добије прелепу, хрскаву златну боју.
Начин служења:
Уживајте у овом раскошном кромпиру док је још топао. Послужите га као кремаст прилог уз омиљено месо са роштиља или га једите као главно јело уз велику чинију свеже салате!
