Припрема тиквица
Тиквице добро оперите и исеците на танке траке налик помфриту.
Ставите их у већу посуду и лагано посолите.
Оставите их неколико минута како би пустиле вишак течности.
Након тога их пажљиво осушите папирним убрусом или чистом кухињском крпом.
Овај корак је важан јер омогућава да тиквице остану хрскаве током пржења.
Припрема смесе за поховање
У једној посуди помешајте брашно и презле.
У другој посуди умутите јаја.
Додајте рендани пармезан, мајчину душицу и паприку, па све добро промешајте.
Ова ароматична смеса даје тиквицама богат укус и неодољиву арому.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
