Док кифлице одмарају, загрејте рерну на 180°C. Пре самог стављања у рерну, пецива по жељи можете премазати умућеним јајетом или са мало млека како би након печења имала прелеп, златан сјај. Пеците их 15–20 минута, односно док фино не порумене са свих страна.
Кулинарски савети и варијације
-
Вишенаменска примена: Ове ролнице су идеална подлога за класичан хот-дог, али због своје структуре савршено ће послужити и за прављење домаћих бургера (ако их обликујете у лоптице) или као мекано пециво за било који сендвич по вашем избору.
-
Како их чувати: Иако су највкусније и најмекше када се једу потпуно свеже, ове кифлице се одлично понашају и након замрзавања. Након што се потпуно охладе, запакујте их у кесе за замрзивач и чувајте за брзу припрему оброка.
-
Додатак сусама: За још професионалнији изглед и додатни укус, премазане кифлице пре печења можете богато посути сусамом, кимом или крупном морском сољу.
Да ли бисте желели да вам предложим рецепт за брзи домаћи прелив (сос) за хот-дог који се савршено слаже уз ова мекана пецива?
