Састојци
(За 6–8 особа | Укупно време: 35 минута)
Срце од тепсије:
• 1 кг свеже шпаргле, одсечених дрвенастих крајева, исечених на комаде од 5 цм
→ Професионални савет: Пажљиво савијте стабљике — природно ће пући тамо где почињу да се омекшавају
• 2 кашике несланог путера
• 2 кашике универзалног брашна
• 1½ шоље пуномасног млека, благо загрејаног
• 1 шоља оштрог чедар сира, свеже ренданог
• ½ шоље пармезана, свеже ренданог
• ½ кашичице белог лука у праху
• ¼ кашичице свеже ренданог мушкатног орашчића (опционо, али класично — додаје топлину, а не прејако)
• Со и црни бибер по укусу
Златна круна:
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
