Рецепт за резанце од монголске млевене говедине

450 г млевеног говеђег меса (80/20 за најбољи укус)

1 кашика пасте од ђумбира (или 1 кашика свеже ренданог ђумбира)

5 кашичица млевеног белог лука (око 4-5 чена)

½ шоље говеђег бујона

½ шоље соја соса (користите со са ниским садржајем натријума ако желите)

¼ шоље пакованог смеђег шећера

⅓ шоље хоисин соса

Свеже млевени црни бибер, по укусу

Пахуљице црвене паприке, по укусу (почните са ¼ кашичице за благу љутину)

1 кутија (450 г) лингвини резанци

За сервирање (опционо)

Исецкани зелени лук

Препечене семенке сусама

Кришке лимете