Пуњење сиром
Након хлађења развуците тесто на благо побрашњеној површини.
Обликујте већи квадрат и исеците га на траке.
Сваку траку додатно поделите на мање делове.
На сваки комад ставите мало измрвљеног фета сира.
Пажљиво преклопите и обликујте пециво по жељи.
Фета сир ће током печења постати кремаст и дати пециву посебну сочност.
Печење
Поређајте пециво на плех обложен папиром за печење.
Премажите сваки комад умућеним жуманцетом.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C док не добију лепу златну боју.
Време печења је обично између 25 и 30 минута, у зависности од рерне.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️