Пилећи Кордон Блу: Класични француски деликатес код куће
Пилећи Кордон Блу (Cordon Bleu) је једно од оних јела која изгледају веома софистицирано, а заправо се припремају једноставније него што делује. Спој нежне пилетине, слане шунке и растопљеног швајцарског сира, све то упаковано у хрскаву омотач, чини савршен ручак за посебне прилике.
1. Потребни састојци
| За пилетину (ролнице) | За кремасти сос (опционо) |
| 4 пилећа филеа | 2 кашике путера |
| 8 кришки шунке | 1 кашика кукурузног скроба |
| 8 кришки швајцарског сира | 1 шоља млека |
| 1/2 шоље брашна | 1 кашика дижон сенфа |
| 1 јаје + 1 кашика воде | 1 кашика смеђег шећера |
| 1 шоља презли | 1 кашичица јабуковог сирћета |
| Со и бибер |
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
