Сипајте пилећу чорбу, воду, ловоров лист, со и бибер.
Доведите до лаганог кључања. Смањите ватру на средњу; крчкајте 5 минута – док поврће не омекша и не омекша.
Умешајте исецкану пилетину; загревајте 2 минута.
3. Скувајте резанце
Додајте јајне резанце; кувајте 8–10 минута — док не буду ал денте (мекани, али са укусом). Повремено мешајте да се спречи лепљење.
Важно: Не прекувајте — резанци додатно омекшавају када се не загреју.
4. Завршите и послужите
Баците ловоров лист. Умешајте першун и лимунов сок (ако користите).
Пробајте – додајте со. Чорба треба да буде слатко-слатка, не глатка.
Сипајте у топле чиније. Послужите са хрскавим ролницама или хавајским слатким ролницама.
Савети за савршен сос
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
