2. Одличне и здраве алтернативе
Ако желите да смањите употребу једнократних производа или једноставно избегнете папир за печење, предлози из вашег текста су фантастични и потпуно тачни:
-
Стакло и керамика: Идеални материјали који не реагују са храном.
-
Нерђајући челик (Инокс): Уз мало уља, савршен је за печење поврћа и меса.
-
Класично подмазивање: Стари, добри трик наших бака – мало масти, путера или уља уз посипање брашном решава проблем лепљења теста.
-
Силиконске подлоге за вишекратну употребу: Еколошки су прихватљивије јер се перу и користе годинама, али и код њих важи правило: пратите упутства произвођача о максималној температури!
Здравље заиста почиње у кухињи и сјајно је што размишљате о овим детаљима.
