Киселе паприке са белим луком ЗА РЕЦЕПТ СТАР 50 ГОДИНА: Нису куване, а поврће је остављено сат времена.

by

2. Начин припреме: Корак по корак

  1. Припрема паприка: Паприке добро оперите, извадите семенке и дршке, па их преполовите по дужини. Поређајте их у већи лонац или дубљу посуду.

  2. Прављење маринаде: У посебној посуди сједините воду, сирће, со, шећер, уље и конзерванс (ако га користите). Мешајте док се со и шећер потпуно не растворе.

  3. Одмарање (Маринирање): Прелијте паприке припремљеном смесом. Поклопите посуду и оставите је на хладном месту до следећег дана. Током овог периода, паприке ће пустити свој сок и упити арому маринадe. Савет: Повремено промешајте паприке у лонцу како би се течност равномерно распоредила.

  4. Слагање у тегле: Сутрадан, припремите чисте тегле. Слажите паприке у слојевима, а између сваког слоја додајте по мало ситно сецканог белог лука и свежег першуна. Набијте паприке како би у тегли било што мање ваздуха.

    Наставак на следећој страници 👇

    Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️

    ← Назад Напред →

Leave a Comment