Овај препарат се конзумирао у веома малим количинама, разблажен у мало воде, према прецизном ритуалу и током строго ограниченог периода . Традиција препоручује праћење овог ритуала само 15 дана, а затим прекид на најмање 5 година , како би се поштовало тело и избегла било каква прекомерна употреба.
У савременом контексту, овај препарат никако не треба сматрати третманом или терапеутском праксом. Треба га схватити првенствено као сведочанство древних обичаја и одмереног, поштованог и симболичног односа према биљкама и храни, какав је постојао у традицијама предака.
Нутритивне особине белог лука
Бели лук је и даље толико популаран делимично захваљујући свом природно корисном саставу. Садржи једињења сумпора, као и витамине и минерале који се налазе у многим свакодневним намирницама. Редовно укључен у разноврсну исхрану, додаје укус и побољшава јела без потребе за прекомерном количином соли или масти.
У ствари, бели лук је најлакше и најбезбедније конзумирати у овом кулинарском облику: сиров, ситно исецкан, лагано згњечен или благо куван за блажи укус.
Традиција повезана са једноставношћу
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
