Очишћене јагоде исеците на колутове дебљине 2-3 мм. Умутите шлаг са хладном киселом водом, па додајте шлаг са шећером у праху. Све добро сједините.
Премажите кору кремом, преко крема ставите другу кору, па поново прекријте кремом. Поређајте јагоде једну на другу и ставите још мало крема преко њих да би се следећа кора боље залепила.
Овако напуните сваку кору и ређајте јагоде једну на другу. Можете украсити торту по жељи.