Хлеб од крем сира са боровницама
5. Умешајте боровнице
Користећи шпатулу, нежно умешајте побрашњене боровнице док се равномерно не распореде. Неколико слојева теста је довољно — нежно увијање одржава векну меком.
6. Пеците до савршенства
Тесто равномерно распоредите у два припремљена плеха. Поравнајте врхове шпатулом.
Пеците 45–55 минута, или док чачкалица уметнута у средину не изађе чиста (неколико влажних мрвица је у реду; влажно тесто није). Окрените плехове на пола печења да би се равномерно запечао.
7. Потпуно охладити
Оставите векне да се хладе у плеховима на решетки 10 минута. Затим, прођите танким ножем по ивицама, окрените их на решетку и извадите плехове. Окрените их на десну страну нагоре и потпуно охладите пре сечења (око 1-2 сата).
Предлози за сервирање
Послужите само уз шољу вруће кафе или чаја Ерл Греј
Прелијте кашиком шлага или глазуром од лимуна
Препеците кришке тоста и намажите их путером за декадентан доручак
Упарите са сладоледом од ваниле за импровизовани десерт
Често постављана питања
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
