Поховање тиквица
Сваки штапић тиквице прво уваљајте у мешавину брашна и презли.
Затим га умочите у смесу од јаја и пармезана.
Поновите поступак док све тиквице не буду равномерно обложене.
Правилно поховање обезбеђује савршено хрскаву корицу након пржења.
Пржење до савршенства
У већем тигању загрејте маслиново уље на средњој температури.
Пажљиво спустите тиквице у загрејано уље.
Пржите их око 4 до 5 минута са једне стране док не добију лепу златну боју.
Окрените их и наставите пржење још око 5 минута.
Када постану равномерно златне и хрскаве, извадите их из тигања.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️
