Потребни састојци
За припрему ових укусних пљескавица потребно је:
- 1 тиквица
- 1 шаргарепа
- 2 кромпира
- 1 веза младог лука
- 100 г ренданог сира
- 3 јаја
- 4 кашике гриза
- со по укусу
- црни бибер по укусу
- биљно уље за пржење
Припрема поврћа
Тиквицу, шаргарепу и кромпир изрендајте на ситно ренде.
Након тога поврће добро оцедите како бисте уклонили вишак течности.
Овај корак је веома важан јер ће пљескавице тако задржати леп облик током пржења.
Ситно исецкајте млади лук и припремите остале састојке.
Наставак на следећој страници 👇
Да бисте наставили, кликните на дугме „Даље“ испод огласа ⬇️