Истопите млечну чоколаду на пари (методом бајн-марије или у микроталасној пећници). Кашичицом пажљиво прелијте чоколадну глазуру преко горње површине сваког десерта. Пре него што се чоколада стегне, по жељи одозго поспите крупно сецкане лешнике или бадеме за хрскави ефекат.
Савети за чување и кулинарске варијације
-
Алтернатива кокосу: Ако неко у породици није љубитељ кокоса, бочне странице десерта можете саднаким успехом уваљати у млевене орахе, лешнике или фино млевене бадеме.
-
Освежавајућа нота у крему: Бели млечни крем можете лако обогатити тако што ћете приликом кувања додати мало фино рендане корице лимуна. То ће десерту дати прелепу, свежу ноту.
-
Време стајања: Овај колач је убедљиво најбољи када је максимално охлађен. У фрижидеру га у затвореној посуди можете без проблема чувати до 3 дана – временом постаје још сочнији!
Да ли бисте желели да вам откријем трик како да најлакше извадите крем из чаша а да он задржи савршено раван и правилан облик?
