За припрему гратена
, помешајте тестенину са сосом од пилетине и печурака. Сипајте све у велику посуду за гратен, а затим обилно поспите ренданим сиром за отопљену и гратинирану текстуру.
Печење у рерни:
Загрејте рерну на 190°C (вентилаторска рерна). Пеците 25 минута, док врх не порумени и не постане укусан.
Завршавање и сервирање:
Када извадите из рерне, поспите свеже сецканим першуном. Послужите врело да бисте у потпуности уживали у његовој кремастој текстури и деликатним аромама.
